Bu ekşimsi, şifa dolu bitki, sadece damakları değil, sağlığı da fethediyor. Ama bu yıl işler biraz karışık! Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde bir destesi tam 100 TL’ye satılan uçkun, hem zor bulunuyor hem de cüzdanları sarsıyor. Peki, bu dağ lezzeti neden bu kadar kıymetli? Hangi hastalıklara derman oluyor? Ve neden bu yıl adeta altın kadar değerli? Bu gizemli bitkinin sırrını çözmek için hazır mısınız? Okumaya devam edin, çünkü bu hikaye sizi şaşırtacak!

DAĞLARIN ZORLU YOLLARINDAN SOFRALARA UZANAN MUCİZE

Yüksekova’nın sarp dağlarında, cesur köylüler tarafından bin bir zahmetle toplanan uçkun, adeta doğanın bir lütfu! Bu bitki, sadece lezzetiyle değil, şifalı özellikleriyle de dillere destan. Sarılık, tansiyon, mide rahatsızlıkları ve hatta diyabet… Uçkun, halk arasında bu hastalıklara çare olarak biliniyor. Ama bu yıl bir terslik var! Dağlarda uçkun bulmak, define avına dönüşmüş. Peki, bu kıtlığın sebebi ne? İklim değişikliği mi, yoksa doğanın başka bir oyunu mu? Merakınız artıyor, değil mi? Sabredin, sırlar açığa çıkıyor!

GEÇİM KAYNAĞI AMA BU YIL ZOR BULUNUYOR!

Uçkun, Yüksekova’da sadece bir bitki değil, aynı zamanda bir umut! İşsiz vatandaşlar, dağların tehlikeli yamaçlarında saatlerce ter dökerek topladıkları uçkunları şehir merkezinde satıyor. Bu ekşimsi lezzet, aile bütçelerine can suyu oluyor. Ama bu yıl işler değişti! Selim Duman, bir uçkun satıcısı, “Bu sene uçkun yok denecek kadar az. Destesini 100 TL’ye satıyoruz, çünkü toplamak çok zor!” diyor. 300’e yakın kişi bu bitkiyle geçimini sağlıyor, ama kıtlık fiyatları uçurdu. Peki, bu azlık neden? Ve uçkun neden bu kadar pahalı? Daha büyük bir sürpriz var, okumaya devam edin!

ŞİFA KAYNAĞI UÇKUN: DOĞANIN ALTIN DEĞERİNDEKİ HEDİYESİ

Uçkun, sadece bir atıştırmalık değil, adeta bir doğa eczanesi! Yöre halkı, bu bitkinin sarılığı iyileştirdiğine, tansiyonu dengelediğine ve mideyi rahatlattığına inanıyor. Diyabet hastaları bile uçkuna umut bağlıyor. Ama dikkat, bu bitki öyle her yerde bulunmuyor! Sadece Doğu Anadolu’nun yüksek rakımlı dağlarında, belirli bir mevsimde yetişiyor. Bu yılki kıtlık ise herkesi şoke etti. “Bir sene bol, bir sene yok mu oluyor?” diye soran köylüler, doğanın bu sırrını çözmeye çalışıyor. Peki, uçkun bu kadar değerliyken, siz olsanız 100 TL’ye bir deste alır mıydınız? Son paragrafa gelmeden karar vermeyin!

Birçok Hastalığa İyi Geliyor: Uçkun ya da Yayla Muzu Olarak Bilinen Dağ Lezzetinin Fiyatı Belli Oldu!

Gelelim büyük finale! Uçkun, yani yayla muzu, Doğu Anadolu’nun şifa ve lezzet bombası! Yüksekova’da destesi 100 TL’ye satılan bu bitki, sarılık, tansiyon, mide sorunları ve diyabet gibi rahatsızlıklara derman olarak görülüyor. Ama bu yıl kıtlık var; dağlarda zor bulunan uçkun, adeta altın değerinde! İklim değişikliği mi, yoksa doğanın bir oyunu mu bilinmez, ama bu bitki Yüksekova’da 300 ailenin geçim kapısı. Eğer bu ekşimsi mucizeyi tatmak veya şifasından faydalanmak istiyorsanız, cüzdanınızı hazırlayın ve bu nadir lezzeti kaçırmayın! Şimdi söyleyin, bir deste uçkun için 100 TL öder miydiniz, yoksa dağlara mı tırmanırdınız?