Kurutulmuş meyvelerin en büyük tehlikelerinden biri yüksek şeker içeriğidir. Suyunun alınmasıyla birlikte meyvelerin doğal şekerleri yoğunlaşır, bu da kan şekerinde ani yükselmelere yol açabilir. Diyabet hastaları için özellikle risk oluşturabilir ve aşırı tüketim kilo alımına neden olabilir.

Fazla Kalori

Su içeriği azaldığı için kurutulmuş meyveler taze meyvelere göre daha yüksek kalori yoğunluğuna sahiptir. Kontrolsüzce tüketildiğinde beklenmedik kilo alımına sebep olabilir, bu nedenle miktarına dikkat edilmesi önemlidir.

Sindirim Problemleri

Fiber açısından zengin olmalarına rağmen, kurutulmuş meyveler sindirim sistemine zarar verebilir. Özellikle fazla miktarda tüketildiğinde mide rahatsızlıklarına, şişkinliğe ve hatta ishal gibi sorunlara yol açabilir.

Karaciğer Sağlığı Tehditleri

Bazı koruyucu maddeler içeren kurutulmuş meyveler, hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Ayrıca içerdikleri yüksek şeker ve yağ, zamanla karaciğer yağlanması gibi sağlık sorunlarına zemin hazırlayabilir.