Özellikle kış aylarında sağlığımızı korumak adına bol bol C vitamini içeren portakal tüketiyoruz. Herkes tarafından C vitamini deposu portakal olarak biliniyorken bazı sebze ve meyve portakalda bulunan C vitamini 3’e katlıyor. İşte sizlerle C vitamini deposu besinler..

İçeriğinde bol bol C vitamini olan besinler

• Barbados kirazı; Yüksek C vitamini sayesinde portakaldan bile zengin içeriğe olan bu besinin 100 gramında ortalama olarak 1.600 mg C vitamini yer alıyor. Aynı zamanda A ve B vitaminine de sahip.

• Dolma Biber; Tüm dolma biberler eşit besin değerlerine sahip olmasalar da hepsinde yüksek oranda C vitamini mevcuttur. Renklerine göre C vitamini oranı değişkenlik gösterebilir. Sarı dolmalık biberin her bir tanesinde 341 mg C vitamini ile oldukça yüksek değere sahiptir.

• Portakal; Ortalama boyutlu bir portakalda 70 mg C vitamini bulunur. 240 ml portakal suyunda ise 100 mg’ı bulabilir.

C vitamini deposu besinler

• Frenk üzümü; Yarım fincan frenk üzümü içerisinde 101 mg C vitamini mevcuttur.

• Brokoli; Bir kase pişmiş brokoli, günlük tavsiye edilen ve tüketilmesi gereken C vitamini miktarını karşılamaktadır. 100 mg’dan fazla C vitaminine sahiptir.

• Brüksel lahanası; Bir kase brüksel lahanası, yarım kase brokoliye eşdeğer olarak 50 mg C vitaminine sahiptir. Potasyum, A ve K vitamini ile yüksek lif mevcuttur.

• Kavun; Bir kase dilimlenmiş kavun ortalama 65 mg C vitamini içerir ve günlük ihtiyaç duyduğunuz C vitamini oranını karşılar. Ayrıca günlük A vitamini ihtiyacınızı da karşılar. Üstelik içeriğinde potasyuma bulunuyor.

• Karnabahar; Bir kase karnabahar, ortalama olarak 50 mg’dan fazla C vitamini sahiptir.

• Acı biber; Yeşil bir adet acı biberde ortalama olarak 109 mg C vitaminine sahiptir. Kırmızı acı biber ise 69 mg'lık değerinden daha fazla besin değeri taşır.

• Karalahana; Bir kase karalahanada ise bir adet portakal kadar C vitamini yer almaktadır.

• Kivi; Bir adet kivi ise ortalama 64 mg C vitamini içeriğine sahiptir.

• Limon; 1 adet limonda 83 mg C vitamini bulunmaktadır. Fakat kabuğu dahil olarak belirlenmiştir. Limonata gibi meyve sularında 1 bardakta 84 mg C vitamini ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

• Mango; Sindirime yardımcı olan mango potasyum ve magnezyum ayrıca yüksek oranda A ve C vitamini sahiptir. Bir adet mangoda 122 mg C vitaminini bulunmaktadır.

• Patates; Evlerimizde sık sık tükettiğimiz bu besin içeriğinde lif, potasyum, B6 vitamini ve 42 mg kadar C vitamini yer alıyor.

• Çilek; Ortalama bir kase çilek 89 mg C vitaminine sahiptir.