Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci geçtiğimiz 2 Mayıs 2023 tarihinde NTV ekranlarına kırmızı et fiyatlarının hızlı bir şekilde artmasına ilişkin bazı açıklamalarda bulunmuş ve kırmızı et fiyatlarının gerilediğini, daha fazla artışın söz konusu olmayacağını açıklamıştı. Ama seçimin hemen sonrası gün kırmızı et fiyatlarının tarihi rekor kırdığı görüldü.
Bundan 5 yıl evvel önce kurbanlık koyunlar 500-800 TL arasında satılırken bugün aynı fiyata sadece 1 kilo kuşbaşı alınıyor. 29 Mayıs 2023 tarihi itibari ile Adana’da bir zincir markette kuzu kuşbaşının kilosunun 522,95 TL’ye kadar çıktığı görüldü. Kıyma fiyatlarının bir 340 TL’ye satıldığı markette kuzu külbastının kilosu ise 408,29 liraya satıldığı görüldü.
Geçtiğimiz Ocak ayında Migros mağazalarında karkas kuzunun kilosu 93 liradan satılırken an itibari ile 300 TL’den satılıyor. Şu anda kırmızı etin kaç liralara çıktığına dair Migros marketin fiyatlarını baz aldık ve şu andaki güncel fiyatları ile yayınladık.
Migros market şubelerinde Dana Kıymalık Kg 292,80 TL’den satılırken Kuzu Kuşbaşı Kg 363,90 TL’den, Kuzu Pirzola Kg 422,90 TL’den satılıyor. Diğer kırmızı et fiyatları ise şu şekilde;