Göz sağlığındaki sorunlar farklı yaş gruplarında meydana gelebilmektedir. Göz sağlığının korunması için diğer tüm vücut fonksiyonlarında da olduğu gibi bazı vitamin ve minerallere ihtiyaç vardır. Vitamin ve mineraller, vücut tarafından doğal olarak üretilmediği için bu ihtiyaçlar vücuda, dışarıdan temin edilmektedir.
Günlük olarak tüketilen gıdalar ile vücudun genel olarak ihtiyacı olan vitamin ve mineraller temin edilebilmektedir. Bu vitamin ve mineraller aynı zamanda, göz sağılığının korunması için de gereklidir. Bu nedenle kişilerin sağlıklı bir vücut sistemi için sağlıklı ve düzenli bir beslenme alışkanlığına ihtiyacı vardır.
GÖZ DOSTU HAVUÇ
Küçük yaşlardan itibaren çocuklara havuç yemenin gözleri daha güzel yaptığı söylenmektedir. Havucun içerisinde yer alan A vitamini, göz sağlığı için büyük bir öneme sahiptir. Aynı zamanda havuç, beta karoten bakımından da zengindir. A vitamini ile göz kuruluğu, kornea skarlaşması, gece körlüğü ve görme kaybının meydana gelme riski düşürülmektedir.
KATARAKT GELİŞİMİNİ DURDURUN
Katarak gibi ciddi göz sorunlarının meydana gelme riskinin en aza indirilmesi için kırmızı biber, portakal, çilek, brokoli ve kivi gibi turuncu ve kırmızı meyve ve sebzelerin bol bol tüketilmesi gerekmektedir. Bu gıda ürünleri antioksidan ve C vitamini açısından oldukça zengindir. Aynı zamanda balık, özellikle de somon, omega-3 yağ asitlerine sahiptir. Omega-3 yağ asitleri, retinanın görsel sağlığını geliştirmeye yardımcı olur ve kuru gözlerin önlenmesine yardımcı olabilir. Çinko kaynağı olan istiridye ise, yaşa bağlı olarak gelişen makula dejenerasyonunun yavaşlamasını sağlamaktadır.