Çay, genel olarak ülkemizde yaşayan herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir. Sabah kahvaltılarının vaz geçilmesi olan çay, gün içerisinde de sıklıkla tüketilmektedir. Sosyal ortamlarda da çay tüketimi oldukça fazla tercih edilmektedir.
Ülkemizde çay tiryakilerinin sayısı da oldukça fazladır. Özellikle çalışma ortamlarında neredeyse bütün gün çay tüketimi gerçekleştirilmektedir. Yapılan araştırmalar, özellikle ofis gibi kalabalık ortamlarda tüketilen çayların sağlık açısından büyük riskler oluşturduğunu gösterdi. Çalışma hayatında kafein içerin çay ve kahve tüketimleri, kişilerin stres seviyesinin düşmesini, yoğun iş temposunda rahatlatıcı bir ara verilmesini sağlamaktadır. Ancak bu içeceklerin, kalabalık yerlerde tüketilmesi sağlık açısından pek de olumlu sonuçlara neden olmadığı açıklandı.
İNGİLİZ BİLİM İNSANLARI ARAŞTIRDI
İngiliz bilim insanları tarafından yapılan araştırmalarda; su ısıtıcıları, buzdolabı kapı kolları, kahve makineleri ve mikrodalga düğmeleri üzerinde dışkı yolu ile yayılan böcekler bulduğunu açıklandı. Liverpool Tropikal Tıp Okulu’nda mikrobiyolog olan baş araştırmacı Dr. Adam Roberts, yapılan araştırmalar sonucu şu açıklamayı yaptı; ‘’İnsanların tuvalete gittikten sonra ellerini iyice çıkamadıklarını ya da hiç çıkamadıkları görüldü. Bunun potansiyel zincirleme etkisi şu ki, enfeksiyona daha duyarlı olan bir kişi aynı yüzeylere dokunursa hastalanma riski ile karşı karşıya kalabilir.’’
BAKTERİLER BİRÇOK HASTALIĞA NEDEN OLABİLİR
Yapılan araştırmalarda, ofislerde yer alan ortak mutfak alanlarından alınan örneklerde, escherichia coli dahil olmak üzere birçok farklı bakterinin bulunduğu açıklandı. Bu bakteriler, ishal ya da idrar yolu enfeksiyonuna neden olabileceği gibi mide ve bağırsak hastalıklarına da yol açabilmektedir. Yapılan araştırmalar sonucunda bilim insanları, temiz sanılan tüm alanlarda gözle görülemeyen bakterilerin olduğuna dikkat çekti ve bu alanlarda kullanılan ve tüketilen ürünlere dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.