Türkiye'de dolar fiyatlarına endeksli olan yem fiyatları sebebi ile hayvan karkas et fiyatlarında da ivmeli olarak çalkantılı bir dönem yaşanıyor. Ekonomik tutarsızlıklar ile başlayan kırmızı et fiyatlarındaki değişkenlik ile makas git gide açılıyor.
Kırmızı ete dev zam! Fiyatları gram altınla yarışıyor! DİKKAT kriz daha da büyüyecek- Öyle ki kırmızı et fiyatlarının geldiği son noktada gram altın ile benzer hızda yükselişler seyreden et fiyatlarında son durum pek iç açıcı gitmiyor. Protein bombası olan kırmızı ete ulaşmak bu denli zorlaşırken krizin daha da büyüyeceği öngörülüyor.
AVRUPA'DA 2'İNCİ OLDUK
Kilo bazında bakacak olursa 2022 Kasım’da kilosu 100 TL’ye satılan karkas etin fiyatı bu ayın sonunda 170 TL’ye yükseldi. Kıymanın kilosu da 220 TL’ye ulaşmış durumda. Ciddi artışların yaşandığı bu durumda Avrupa'nın et fiyatları kıstasında en pahalı ülkelari konumunda 2'inci olan Türkiye'de fiyatların daha da artacağı tahmin edlidi. Karkas etin fiyatı Euro cinsinden son bir yılda 4 Euro'dan 9 Euro'ya kadar çıktı
ET VE SÜT KURUMU (ESK)'NDA DEV KUYRUKLAR
İnsanlar sabahın erken saatlerinde kuyruk oluşturarak ucuz ete ulaşmak için sıra beklerken ESK'nın et satış fiyatlarının da uygunluğu tartışılmaya başladı. Et ve Süt Kurumu (ESK) karkas alım fiyatını zam yapmayarak 116 liraya sabitlemesi vatatndaşlara bir nebze nefes aldırdı. Mahalle kasaplarında ise kıymanın kilosu 220 TL'ye, kuşbaşının kilosu ise 250 TL'ye yükseldi. Tarım Kredi'ye ait marketlerde bile fiyatlar ancak yüzde 10 daha indirimli. Et ve Süt Kurumu ise görev zararı pahasına kıymayı 89 TL'ye, kuşbaşını ise 99 TL'ye satıyor. Kasap ve marketlerden et almaya gücü yetmeyen vatandaşlarımız, ESK'nın önünde sabahın erken saatlerinde uzun kuyruklar oluşturuyor