Yeni bir yılın eşiğinde, Türkiye'nin dört bir yanında kutlamaların şekli ve maliyetleri değişiklik gösteriyor. Yapılan son araştırmalar, Türk halkının %56,8'inin bu yıl yılbaşı kutlaması yapmayacağını ortaya koyuyor. Ancak kutlama yapacak olanların büyük bir çoğunluğu, yani %86,6'sı, bu özel geceyi evlerinde geçirmeyi planlıyor.

Yılbaşı Eğlenceleri: Yılbaşı gecesi evde geçirilecek etkinlikler arasında, %55 oranında televizyonda eğlence programları izlemek ilk sırada yer alıyor.

Ailelerin sofralarını süsleyecek ana yemek olarak ise, geleneksel hindi yerine %51,2 oranla tavuk tercih ediliyor. Yeni yıla evde 'Merhaba' diyenlerin alışveriş telaşı ise yoğun bir şekilde başlamış durumda.

Sofra Hazırlıkları ve Maliyetler: Yılbaşı akşamı evde aile arasında geçirilecek olan bu özel gece için, 4 kişilik bir ailenin çorba, pilav, salata, ana yemek ve ekonomik bir tatlı ile içecekten oluşan sofrası için yaklaşık 500 lira harcaması gerekiyor. Ancak, sofradan sonra televizyon karşısında tüketilecek kuruyemiş ve meyveler maliyeti daha da artırıyor.

Alışveriş Detayları: Yılbaşı alışverişini pazardan yapan aileler için 1 kilogram kabak çekirdeği, tuzlu fıstık ve leblebi karışımı 200 lira civarında bir maliyete sahipken, Antep fıstığı, kaju, fındık ve badem gibi ekstra çeşitlerle bu rakam 350 liraya ulaşıyor. Meyve tüketimi de en az 150 lira ekstra harcama gerektiriyor.

Antalya Pazar Fiyatları: Antalya çarşı ve pazarlarında, kuruyemiş ve meyve fiyatları ise oldukça çeşitli.

Kestane kilogramı 200, kabak çekirdeği 280, Antep fıstığı 550, fındık ve badem 350, ceviz içi 300 lira gibi fiyatlarla dikkat çekiyor. Meyve fiyatları ise portakal ve mandalina için kilogram başına 15 lira, çilek 70, ananas 80, nar ve muz 30, kivi 60 lira seviyelerinde.

Toplam Maliyet: Yeni yılı evde kutlamayı tercih eden ailelerin yaklaşık 1000 lira harcama yapması beklenirken, daha zengin sofra seçenekleri için bu rakam 2500 liraya kadar çıkabiliyor.

Pazarda kuruyemiş satan Engin Sarı, yılbaşı akşamı için alışveriş yapanların sayısının artışının satışları olumlu yönde etkilediğini belirtiyor. Sarı, insanların bütçelerine göre alışveriş yaptığını ve genellikle karışık çerez tercih edildiğini vurguluyor.

Sonuç: Yeni yıl kutlamaları, Türk ailelerinin geleneksel lezzetlerle ve ekonomik seçeneklerle nasıl bir denge kurduğunu gösteriyor. Yılbaşı gecesi sofraların maliyetleri, ekonomik koşulların ve kişisel tercihlerin bir yansıması olarak karşımıza çıkıyor. Her ne kadar kutlama yapmayanların oranı yüksek olsa da, kutlama yapanlar için bu özel gece, hem lezzetli hem de maliyet açısından önemli bir planlama gerektiriyor.