O meyvenin yararlarını öğrenince, bu yaz yemelere doyamayacaksınız!
Dengeli bir şekilde tüketildiğinde tam bir şifa deposu olan incirin mevsimi yaklaşıyor. Peki, incirin faydaları nelerdir, incir neye iyi gelir? İşte, detaylar…
Baharın habercisi olan cemreler düşmeye başlamışken; havalar da mevsim normallerinin üzerine çıkar hale geldi. Yeniden gelen baharın ardından gelecek olan yaz ise, pek çok tatlı meyvenin yetiştiği dönem olmasıyla son derece önemli. Bu meyvelerden biri olan incir ise, sadece lezzetli bir tatlı değil; aynı zamanda uzmanlara göre, tam bir şife deposu!
Anavatanı Doğu Akdeniz ve Güneybatı Asya olan incir, bir tür ağaç meyvesi olarak biliniyor. Bolca vitamin ve mineral içeren incir, Türkiye’de de yetişiyor. Kurusu ayrı, yaşı ayrı lezzetli olan incirin insan vücuduna ise pek çok faydası bulunuyor. Peki, incirin faydaları nelerdir? İncir neye iyi gelir, ne kadar tüketilmeli? İşte detaylar…
YÜKSEK ORANDA LİF İÇERİYOR
İncirin insan vücuduna pek çok faydası bulunmakla birlikte, temel faydası sindirim sisteminde meydana gelebilecek olan kabızlık ya da buna benzer sorunların çözülmesi oluyor. Zira incir, çok yüksek bir lif oranına sahip olduğu için sindirim sistemi problemlerini kolaylıkla çözüyor. Elbette yüksek lifli içeriği sayesinde incir zayıflamayı da destekliyor. Ancak incirin zayıflamayı desteklemesinin tek sebebi lifler değil; çünkü incirde aynı zamanda diğer meyvelerden daha yüksek oranda protein de bulunuyor.
FAZLA TÜKETİLMEMESİ GEREKİYOR
İçerisinde bulunan vitamin, mineral ve protein açısından hücrelerin yenilenmesini sağlayan incir, aynı zamanda meme kanseri riskini azaltan ve kalp sorunları mücadele eden şifalı bir yapıya da sahip. 2 adetinde bir bardak süt kadar kalsiyum bulunduran incir, demir açısından son derece zengin bir içeriğe sahip olmasıyla biliniyor. Ağır yaraları tedavi etmeye yardımcı olan incir aynı zamanda kolesterolün düşmesine; hafızayı güçlendirmeye; kansızlığı ve yüksek tansiyonu önlemeye de yardım ediyor. Omega 3 ve omega 6 yağ asitleri içeren incirin vücuda pek çok faydası bulunsa da her şeyin olduğu gibi incirin fazlası da riski beraberinde getiriyor. Şeker oran ı yüksek olan inciri düzenli ve dengeli tüketmek, uzmanların bu konudaki ortak önerisi oluyor.