Ekonomik kriz ile birlikte ülkemizde başlayan KDV vergi artışlarının sonucunda her ürün ve hizmete zam yağmuru yaşanırken temel protein kaynağı olan kırmızı et fiyatları da uçuşa geçti.

Türkiye'de ET KRİZİ! Hayvan azaldı et pahalandı! 1 Kilogramı 600 TL'ye fırladı- Enflasyon artışı ile birlikte alım gücünün düşmesi sonucu ete ulaşım azaldıkça azalırken Türkiye'deki yabancı hayvan ithalatı sonucu başlayan ŞAP hastalığı krizi ile hayvanların telef olması hayvan sayısını azalttı. Sayının azalması et fiyatlarına yukarı yönlü yansıdı.

T.C. Merkez Bankası, Aylık Fiyat Gelişmeleri Raporu'nda gıda fiyatlarının kırmızı et ve işlenmiş et ürünleri öncülüğünde tarihsel eğilimin üzerinde artış kaydetti belirtildi. Türkiye'de büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre yüzde 5,6 azalarak 17 milyon 24 bin oldu. Küçükbaş hayvan sayısı ise yüzde 2,2 düşüşle 56 milyon 266 bine indi.

Et ve Süt Kurumu 8 bin 500 ton karkas et ve 40 bin kesime hazır canlı hayvan ithalatı için sözleşme imzalamıştı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 500 bin besilik sığır ithalatı için özel sektöre izin çıkarıldı. Bunun amacı karkas etin fiyatının 140-150 liraya inmesiydi ancak gerçekleşmedi.

KIRMIZI ET FİYATLARI

Kuzu Kuşbaşı: 400 TL
Kuzu Pirzola: 420TL
Kuzu Gerdan: 220 TL
Dana Kuşbaşı: 350 TL
Dana Kıyma: 300- 350 TL
Dana Bonfile: 600 TL
Dana Biftek: 400 TL
Dana Antrikot: 480 TL